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L'essentiel de la Matinale du 19-03-10

Le Flash Info de ce matin 08.00 présenté par Nicolas Teillard :

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La Revue de Web :

Et ce matin sur le Mouv c'est à nous de vous faire préferer le train... ou plutot le train sur le net. Et pas n'importe lequel.

Embarquement immédiat pour le Transsibérien virtuel avec Google :

C'est donc parti pour un périple d'une semaine de Moscou à Vladivostok.

La trève hivernale est finie et LibéLabo en profite pour nous montrer les difficultés de Florence, une francilienne qui vit seule avec son fils de 5 ans et demi

Un exemple parmi d'autres des personnes sans solution de relogement et pourtant reconnue prioritaire par la commission sur le droit au logement opposable.

Et depuis la fin de la trêve lundi elle est menacée d'expulsion de son deux-pièces en Seine-Saint-Denis -un appartement et non pas un squat comme on lui demande souvent au vu de l'état des lieux-

Florence a un CDI de quinze heures par semaine et touche avec le RSA, 900 euros par mois. En attendant la date de l'audience devant le tribunal où le juge doit rappeler au préfet son obligation de relogement, elle prie pour ne pas etre expulsé.

Un gag radiophonique pour finir avec une pensée pour la semaine de la francophonie qui arrive. Il est signé François Pirette, un humoriste belge, qui se fait passer pour le consul de Côte d'Ivoire à Paris téléphonant à Dilbeek, une commune flamande :

Cette année là :

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PopNews :

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Un grand verre d'orangeade :

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Environnement / La Matinale / diffusion par Elisabeth Bonneau

Journée internationale sans viande.

Euh... je reprendrais bien un petit peu de frites alors !‎

Journée légumes vapeur !

La Journée sans Viande, c’est tous les ans autour du 20 mars.‎
Portée par les végétariens, végétaliens et autres vegans, la journée sans ‎viande cherche à nous alerter sur deux points :‎
Le bien-être animal et les problèmes environnementaux liés à l’élevage ‎intensif.‎

Le bien-être animal

Pas difficile d’imaginer la vie déplorable qu’on inflige à nos steacks, cordons ‎bleus et poissons panés quand on sait que plus de 80% des animaux sont ‎élevés en bâtiments fermés, parqués en cages ou sur des caillebotis sans ‎accès à l’extérieur. ‎

Les problèmes environnementaux ‎

La FAO a chiffré que l’élevage représente :‎

‎18% des émissions mondiales de Gaz à Effet de Serre,

‎9 % de la consommation d'eau douce annuelle. ‎

Il favorise la déforestation à travers la conversion de forêts en zones de ‎pâturages. ‎

‎

... Sociaux et sanitaire‎s

Dans un dernier rapport la FAO indique ‎aussi:

‎"La croissance rapide du secteur de l'élevage (…) a engendré des risques ‎systémiques qui pourraient avoir des conséquences catastrophiques pour les ‎moyens de subsistance, ainsi que pour la santé humaine et animale, et pour ‎l'environnement.
Il semblerait que 75% des nouvelles maladies qui ont affecté les humains ‎depuis dix ans sont causées par des pathogènes provenant d'animaux ou de ‎produits d'origine animale".

Par ailleurs, « les nouveaux comportements pour se nourrir s'accompagnent ‎d'une mutation en profondeur des modes de production : les petites ‎exploitations qui survivent avec quelques volailles, porcs ou vaches, sont ‎remplacées par des entités spécialisées sur un seul produit, qui pratiquent un ‎élevage intensif à grande échelle, et se montrent donc bien plus ‎compétitives ».‎

La viande apporte donc des micronutriments difficiles à trouver dans les végétaux, mais elle contribue aussi à dégrader l'environnement, la santé animale et humaine et les conditions de vie de certaines populations dans des proportions non négligeables. Le végétarisme est peut être une des solutions aux problèmes éthiques et environnementaux que cause l'exploitation industrielle que fait l'homme de l'animal, mais une meilleure gouvernance des systèmes de production et de distribution en est certainement une autre.

LIENS

A "dévorer" absolument :‎

Bidoche de Fabrice Nicolino : un livre sur la viande, rempli de très nombreuses révélations sur ‎un univers que personne ne souhaite voir de près !‎

Le blog de Nicolino.

Un article du Monde sur l’élevage, devenu une menace pour la planète.